醉开心探秘传统窖池发酵与手工拌曲工艺，解锁散酒醇香密码

作为资深酒类测评UP主，今天要带大家沉浸式体验散酒 ...

日期：2021-4-4

传统窖池发酵手工拌曲工艺古法蒸馏技术

醉开心｜探秘古法固态发酵工艺，一坛散酒背后的匠心传承

在河南洛阳的百年老窖里，50岁的酿酒师傅老张正用木 ...

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古法酿造工艺纯粮固态发酵传统窖池发酵